很多人既想減肥又想滿足口腹之欲，于是在減肥期間會選擇一些脫水果蔬作為小零食，但其實這種食物雖然保留了蔬果豐富的營養(yǎng)，但熱量其實也是比較高的，長期使用還是會導致發(fā)胖。
　　大家認為脫水果蔬是蔬果制成，比較放心，其實常常一吃就放不下了，然而分析結果顯示，每100克香蕉片含脂肪30.9克，脂肪含量是牛肉的近8倍。再加上香蕉本身含糖量就高，不知不覺，幾碗米飯的熱量就進了你的肚子。其實大家不知道，所謂的脫水果蔬干，都是需要經過油炸的，因此熱量脂肪并不低，有的為了口感好，還會高鹽，并不能達到你想要的減肥效果。
　　脫水果蔬的制作工藝特別，保留了水果、蔬菜大部分的營養(yǎng)成分，美容養(yǎng)顏。營養(yǎng)師認為，這些食品采用的工藝不同，大多熱量很高，長期食用會引起肥胖，對健康不利。蔬果干在制作的搜索過程中加入了食用鹽和植物油，導致熱量高，并不適合減肥人群使用。
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